苹果手机的App打包和发送主要涉及到两个方面，即打包和发布。下面详细介绍一下整个过程。
一、打包过程：
1. 注册开发者账号：首先，你需要注册一个苹果开发者账号。可以前往Apple Developer官网（developer.apple.com）进行注册，并选择适合你的开发者计划，付费和免费两种版本都有。完成注册后，你将获得一个开发者账号和一组开发者证书。
2. 创建App ID：接下来，你需要创建一个App ID。App ID是一个唯一标识符，用于识别你的应用程序。在开发者账号中，点击"Certificates, Identifiers & Profiles"，然后选择"Identifiers"，再点击"App IDs"。点击"+"按钮，按照提示填写应用程序的相关信息，包括bundle identifier（类似于一个应用的身份证），描述等等。
3. 创建开发证书：在创建App ID之后，你需要创建一个开发证书。证书是用来证明你的应用程序的身份。在开发者账号中，点击"Certificates, Identifiers & Profiles"，再选择"Certificates"，然后点击"+"按钮，按照提示进行操作。证书有两种类型：开发证书和发布证书，这里我们介绍开发证书。
4. 设备注册：如果你需要在真机上测试应用程序，你需要将设备注册到开发者账号中。在开发者账号中，点击"Devices"，然后点击"+"按钮，输入设备的UDID（在iTunes上可以获取）和设备的名称。
5. 配置开发环境：打开Xcode，在Xcode的"Preferences"中选择"Accounts"，点击"+"按钮，然后选择"Apple ID"，输入你的开发者账号和密码。这样，Xcode就和你的开发者账号连接上了。
6. 创建工程文件：在Xcode中，点击"File"，然后选择"New"，再选择"Project"。选择合适的模板和配置文件，并填写应用程序的名称和Bundle Identifier。点击"Next"，选择应用程序的保存路径并命名。这样，一个新的工程文件就创建好了。
7. 编写项目代码：在工程文件中，你可以编写Swift或Objective-C代码来实现你的应用程序。
8. 配置工程文件：在工程文件中，你需要设置一些基本配置，比如App ID、开发证书等等。在工程文件中，点击"Build Settings"，然后搜索"code signing"，根据开发证书和App ID选择合适的证书。
9. 打包应用程序：在Xcode中，点击"Product"，然后选择"Archive"，Xcode会对你的应用程序进行编译和打包。在打包过程中，你可以选择发布的目标，比如App Store或Ad Hoc。
二、发布过程：
1. 生成发布证书：如果你要发布应用程序到App Store，你需要创建一个发布证书。在开发者账号中，点击"Certificates, Identifiers & Profiles"，然后选择"Certificates"，点击"+"按钮，选择"App Store and Ad Hoc"，按照提示进行操作。
2. 创建App Store Connect记录：打开App Store Connect（appstoreconnect.apple.com），登录你的开发者账号。点击"My Apps"，然后点击"+"按钮，选择"New App"，填写应用程序的名称等信息。这样，一个App Store Connect记录就创建好了。
3. 上传应用程序：在Xcode中，选择合适的"Signing & Capabilities"配置文件，然后点击"Archives"，选择你要发布的应用程序，点击"Distribute App"，选择"App Store Connect"，按照提示进行操作，最终将应用程序上传到App Store Connect。
4. 配置App Store Connect记录：在App Store Connect中，选择你刚才上传的应用程序，点击"App Information"，填写应用程序的相关信息，比如App名称、App描述、屏幕截图等等。
5. 提交审核：在App Store Connect中，选择你的应用程序，点击"Submit for Review"，然后按照提示进行操作。你需要填写一些必要的信息，比如版本号、发布说明等等。提交审核后，苹果公司会对你的应用程序进行审核，审核通过后就可以在App Store上线了。
以上就是苹果手机App打包和发送的主要过程。希望对你有所帮助！
